Vores profil
Kød direkte fra Nationalpark Mols Bjerge til din fryser.
Vores gård ligger i Fuglsø Skov i Nationalpark Mols Bjerge.
Sådan startede vi
Familien består af Helle og Niels, vores 2 sønner, 2 heste, 1 hund, nogle høns og en hel masse herefordkvæg.
Nu har vores ældste søn overtaget, men kører videre på næsten samme måde.
Herefordkvæg
Vores herefordkvæg er naturplejere i Mols Bjerge, og de græsser udelukkende på usprøjtede og ugødede naturarealer i nationalparken.
Her bliver intet forceret, og det giver en fantastisk kødkvalitet med en helt speciel smag, af de mange forskellige græsser og urter, der findes i Mols Bjerge. Kvæget plejer naturarealer, der eller skulle plejes maskinelt.
Vi leverer bl.a. Djurslands Folkehøjskole samt en hel masse private kunder.
1/4 okse vejer ca. 65 kg og kødet kan udelukkende købes direkte af os, ved henvendelse på mail kontakt@molsbjergehereford.dk eller tlf. (+45) 51 88 65 13. Du bestiller og betaler her, og henter kødet hos slagteren.
